ピーマン嫌いでも★ピーマンチーズ卵焼き
りくんママ @cook_40206767
ピーマンが好きな方はもちろん、嫌いなお子さまにも
美味しく食べていただけると思います！！
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな息子がピーマンを食べれるように色々試したところ、この卵焼きだとおかわりしてまで食べるようになりましたっ★
ピーマン嫌いでも★ピーマンチーズ卵焼き
ピーマンが好きな方はもちろん、嫌いなお子さまにも
美味しく食べていただけると思います！！
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな息子がピーマンを食べれるように色々試したところ、この卵焼きだとおかわりしてまで食べるようになりましたっ★
作り方
- 1
ピーマンをみじん切りにする。息子がピーマン嫌いなので結構小さめですが、大きめでも◎今回は緑ピーマンと赤ピーマンを半々です
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- 2
溶いた卵と1のピーマンと◎の調味料を混ぜる
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- 3
ベーコンは食べやすい大きさに切って
油をひいたフライパンで炒める
このくらいまで炒めたら... -
- 4
2の卵液を入れて蓋をして
弱火で火を通す -
- 5
このくらいまで火が通ったら
ひっくり返して1-2分焼いたら完成です★ -
コツ・ポイント
特になし！とっても簡単です！！
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