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ピーマン嫌いでも★ピーマンチーズ卵焼き
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ピーマン嫌いでも★ピーマンチーズ卵焼き-レシピのメイン写真

ピーマン嫌いでも★ピーマンチーズ卵焼き

りくんママ
りくんママ @cook_40206767

ピーマンが好きな方はもちろん、嫌いなお子さまにも
美味しく食べていただけると思います！！
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな息子がピーマンを食べれるように色々試したところ、この卵焼きだとおかわりしてまで食べるようになりましたっ★

ピーマンが好きな方はもちろん、嫌いなお子さまにも
美味しく食べていただけると思います！！
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな息子がピーマンを食べれるように色々試したところ、この卵焼きだとおかわりしてまで食べるようになりましたっ★

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ピーマン嫌いでも★ピーマンチーズ卵焼き

りくんママ
りくんママ @cook_40206767

ピーマンが好きな方はもちろん、嫌いなお子さまにも
美味しく食べていただけると思います！！
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ピーマン嫌いな息子がピーマンを食べれるように色々試したところ、この卵焼きだとおかわりしてまで食べるようになりましたっ★

ピーマンが好きな方はもちろん、嫌いなお子さまにも
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材料

2-3人分
  • ピーマン 1-1.5個
  • 卵 3個
  • ◎牛乳(なくてもＯＫ) 大さじ1
  • ◎マヨネーズ 大さじ1
  • ◎塩こしょう 適宜
  • ◎とろけるチーズ お好みで
  • 油 適宜
  • ベーコン 2枚
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作り方

  1. 1

    ピーマンをみじん切りにする。息子がピーマン嫌いなので結構小さめですが、大きめでも◎今回は緑ピーマンと赤ピーマンを半々です

    • ピーマン嫌いでも★ピーマンチーズ卵焼き作り方1写真
  2. 2

    溶いた卵と1のピーマンと◎の調味料を混ぜる

    • ピーマン嫌いでも★ピーマンチーズ卵焼き作り方2写真
  3. 3

    ベーコンは食べやすい大きさに切って
    油をひいたフライパンで炒める
    このくらいまで炒めたら...

    • ピーマン嫌いでも★ピーマンチーズ卵焼き作り方3写真
  4. 4

    2の卵液を入れて蓋をして
    弱火で火を通す

    • ピーマン嫌いでも★ピーマンチーズ卵焼き作り方4写真
  5. 5

    このくらいまで火が通ったら
    ひっくり返して1-2分焼いたら完成です★

    • ピーマン嫌いでも★ピーマンチーズ卵焼き作り方5写真

コツ・ポイント

特になし！とっても簡単です！！

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りくんママ
りくんママ @cook_40206767
2020/09/07 08:45に公開

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