豆腐の卵とじ☆

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風邪の時などに食べられる優しい1品です^ ^
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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 2個
  3. 白だし 大さじ1
  4. 200cc
  5. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに水、白だし、豆腐はスプーンで適当な大きさに切って入れる。

  2. 2

    弱中火で沸騰して1〜2分したら、溶いた卵を入れて蓋をする?

  3. 3

    しばらくして卵が固まったら完成!
    お好みでねぎを散らして♩

コツ・ポイント

お好みで生姜入れても美味しかったです!(風邪の時にはgood)

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