ふわとろ〜明太子豆腐クリームパスタ

mamapippi
mamapippi @cook_40344980

とにかく簡単で、パスタ屋さんにも負けない味です(๑´ڡ`๑)ふわふわとろ〜りなソース、一度お試しください!
このレシピの生い立ち
おいしい明太子パスタを極めたく

ふわとろ〜明太子豆腐クリームパスタ

とにかく簡単で、パスタ屋さんにも負けない味です(๑´ڡ`๑)ふわふわとろ〜りなソース、一度お試しください!
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おいしい明太子パスタを極めたく

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材料

二人分
  1. パスタ 二束
  2. 絹豆腐 一丁(今回は240g)
  3. 明太子(たらこでも) 1パック(今回は120g)
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  5. ♡マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、パスタを茹でる。

  2. 2

    茹でている間に、ボウルに明太子を入れ、泡立て器でなめらかになるまでまぜる。明太子の皮が気になる場合はここで取り除く。

  3. 3

    そこに豆腐を入れ、泡立て器でまぜる。

  4. 4

    とろとろになったところで、♡の調味料を入れよくまぜる。ソースは完成!

  5. 5

    茹で上がったパスタにソースをかけたら出来上がり(๑´ڡ`๑)

コツ・ポイント

コツはありませーん!簡単です!

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mamapippi
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居酒屋料理、節約料理、時短パン作りが好きな、2児のママです(*^^*)2020.5.26開設いつか娘たちに見てもらえたらな〜と、毎日の料理をクックパッドに書き留めることにしました(๑´ڡ`๑)いいねやつくれぽ、ありがとうございます♡励みになりますm(_ _)m
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