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かぼちゃのポタージュ
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かぼちゃのポタージュ-レシピのメイン写真

かぼちゃのポタージュ

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

かぼちゃのポタージュです(^^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃをいただいたのでポタージュにしました(^^)

かぼちゃのポタージュです(^^)
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かぼちゃのポタージュ

aiai☆☆
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かぼちゃのポタージュです(^^)
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材料

3人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • バター 20g
  • ☆水 200cc
  • ☆コンソメ 小さじ1
  • ★牛乳 200cc
  • ★塩胡椒・パセリ 各少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ・玉ねぎを細切りに切り鍋にバターを入れ玉ねぎに火が通ってきたらかぼちゃを入れ☆の調味料を入れ弱火で15分煮る

    • かぼちゃのポタージュ作り方1写真
  2. 2

    粗熱がとれたらミキサーでペーストにしてから鍋に入れる

    • かぼちゃのポタージュ作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を入れ火をつけて混ぜ合わせる

    • かぼちゃのポタージュ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • かぼちゃのポタージュ作り方4写真

コツ・ポイント

面倒だったので、かぼちゃは皮付きのまま使いました(^^)

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2020/09/03 16:07に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

ポタージュ かぼちゃ バター 牛乳 玉ねぎ

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