太ねぎはみじん切りにし、鶏もも肉は表と裏にフォークで満遍なく刺しておく。

タッパーにたれの材料を入れて混ぜ、皮を下に鶏ももを入れる。ふんわりラップをして600wのレンジで3分チンする。

鶏ももの上下をひっくり返してふんわりラップをし、更に3分半チンする。そのままレンジに5分入れておき、余熱で火を通す。

レンジから取り出し、玉ねぎとねぎを入れてたれと混ぜる。玉ねぎとねぎが馴染んだら完成。