韓国キムチチゲ
クックさち♡ @cook_40287563
すごく簡単なキムチチゲです
再編集しました
ごはんの上にかけて食べても〜
ご飯が進みます
このレシピの生い立ち
家でキムチが余ってたので〜
今では定番になりました
韓国キムチチゲ
すごく簡単なキムチチゲです
再編集しました
ごはんの上にかけて食べても〜
ご飯が進みます
このレシピの生い立ち
家でキムチが余ってたので〜
今では定番になりました
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にごま油を入れておろしニンニクをおろし生姜を入れキムチと豚肉をよく炒める
- 2
水を適量入れてコチュジャンも入れてグツグツ煮る
キムチの水分も好みで足して下さい - 3
牛肉のタシダと出汁醤油と豆腐を入れるて煮る
ナンプラーかカナリエキスがあれば少し入れてみて下さい - 4
味見て辛ければ少し水を足す
もう少し辛いのが好みならキムチ用粉唐辛子なども足すなど
お好みの味に調整してください - 5
ネギを切ったものを入れる
味の最終調整して下さい
コツ・ポイント
キムチは普段自分が食べてるお好みの物で
どうぞ辛さは調整して下さい
辛いのが好きな方は粉唐辛子やコチュジャンを少しずつ足して下さい
残り野菜やきのこなど何を入れても美味しいです
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