スナップえんどうのベーコン炒め

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ベーコンとの相性が抜群!
このレシピの生い立ち
野菜とベーコンのソテーが好きなので、どんな野菜でも○定番の超簡単一品です。

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材料

2〜3人分
  1. スナップえんどう 200g
  2. ベーコン ハーフ5枚
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. マジックソルト(ガーリック) 適量
  5. 塩こしょう(あらびき) 少量
  6. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    スナップえんどうは筋を取り、ベーコンは好きなサイズに切る。

  2. 2

    フライパンにベーコンとスナップえんどうを入れ中火で炒める。

  3. 3

    ベーコンに焼き色がつき、スナップえんどうが綺麗な緑色になってきたら、弱火にし、マヨネーズを加えさらに炒める。

  4. 4

    ベーコンがカリッとしてスナップえんどうにも十分に火が通ったら、ガーリックスパイス、塩こしょう、しょうゆで味を整え完成☆

コツ・ポイント

マヨネーズを入れたら焦げやすいので弱火〜中火で炒め、火加減に注意するといいと思います。

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