作り方
- 1
スナップえんどうは筋を取り、ベーコンは好きなサイズに切る。
- 2
フライパンにベーコンとスナップえんどうを入れ中火で炒める。
-
- 3
ベーコンに焼き色がつき、スナップえんどうが綺麗な緑色になってきたら、弱火にし、マヨネーズを加えさらに炒める。
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- 4
ベーコンがカリッとしてスナップえんどうにも十分に火が通ったら、ガーリックスパイス、塩こしょう、しょうゆで味を整え完成☆
コツ・ポイント
マヨネーズを入れたら焦げやすいので弱火〜中火で炒め、火加減に注意するといいと思います。
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