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鶏肉のマスタード焼き
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鶏肉のマスタード焼き-レシピのメイン写真

鶏肉のマスタード焼き

にゃんたろฅ•ω•ฅ
にゃんたろฅ•ω•ฅ @cook_40271250

マスタードマヨで大人も子どもも食べやすいです!
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材料

2人分
  • 鶏肉 1枚
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • マスタード 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉をそぎ切りにする。

  2. 2

    ①を袋に入れて塩コショウ、小麦粉を入れて全体にまぶす

  3. 3

    ②をフライパンでしっかり焼く。

  4. 4

    焼いている間にソース作り。マスタード、マヨネーズを混ぜておく

  5. 5

    ③が焼けたら④を上に塗ってトースターで焼き色がつくまで焼く
    (3〜5分程度)

コツ・ポイント

鶏肉を切る時にできる限り平たくしておくとソースが塗りやすいです!
胸肉のほうがそぎ切りにしやすいと思います。

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にゃんたろฅ•ω•ฅ
にゃんたろฅ•ω•ฅ @cook_40271250
2020/09/06 10:47に公開
一人暮らし学生。美味しいものが大好きです
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このレシピのキーワード

鶏肉 マスタード 小麦粉

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