エビは殻付きのまま茹でて水気を切っておきます

殻を剥いて背ワタを取る

エビを小さく切ります

トマトは小さく刻む

アボカドは半分に切ってタネを取ります

皮から身を外してボウルに入れます

皮はケースとして使うので捨てない

アボカドに塩胡椒して潰します

エビとマヨネーズを加えます

よく混ぜ合わせます

アボカドの皮に10を詰めます

焼いている時に倒れないようにホイルをクシャッとしてアボカドを乗せるケースを作る

オーブン用の鉄板に置いたケースにアボカドを乗せる

トマトを乗せます

粉チーズを振ります

210度のオーブンであれば上段で5分焼いて完成