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簡単!トロ肉じゃが
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簡単!トロ肉じゃが-レシピのメイン写真

簡単!トロ肉じゃが

やあちゃんす
やあちゃんす @cook_40321911

シンプルですが、簡単な肉じゃがです!
めんつゆと水だけでも充分おいしいです
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余ったので作りました。

シンプルですが、簡単な肉じゃがです!
めんつゆと水だけでも充分おいしいです
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じゃがいもが余ったので作りました。

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やあちゃんす
やあちゃんす @cook_40321911

シンプルですが、簡単な肉じゃがです!
めんつゆと水だけでも充分おいしいです
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じゃがいもが余ったので作りました。

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めんつゆと水だけでも充分おいしいです
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材料

2人分
  • じゃがいも 小8個
  • たまねぎ 1/2個
  • 油 大さじ1
  • 豚こまぎれ 100g
  • ☆めんつゆ 100cc
  • ☆水 400cc
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとたまねぎは皮を剥き、じゃがいもは大きな物だけ半分に切り、たまねぎは薄切りにする

    • 簡単!トロ肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    油を鍋に入れ、じゃがいも、たまねぎ、肉を軽く炒める

    • 簡単!トロ肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    ☆を鍋に入れ、弱火にしてアルミホイルを落とし蓋の代わりに被せ、8分煮る

    • 簡単!トロ肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    竹串をさして、じゃがいもに火が通っていたら、器にもり、完成

    • 簡単!トロ肉じゃが作り方4写真

コツ・ポイント

落とし蓋の代わりにアルミホイルを使用

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やあちゃんす
やあちゃんす @cook_40321911
2020/09/06 11:35に公開
ゆっくり、無理せず楽しんでます♪新米主婦です。皆様から色々学ばせて頂きたいです。
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このレシピのキーワード

肉じゃが じゃがいも 酒 豚こま 玉ねぎ

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