CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
揚げ茄子とさっぱりトマトソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
揚げ茄子とさっぱりトマトソース-レシピのメイン写真

揚げ茄子とさっぱりトマトソース

Dai'sキッチン
Dai'sキッチン @cook_40206873

さっぱりとしてるのでいくらでも食べれます!!
このレシピの生い立ち
スーパーで茄子がかなり安かったので

さっぱりとしてるのでいくらでも食べれます!!
このレシピの生い立ち
スーパーで茄子がかなり安かったので

もっと読む

揚げ茄子とさっぱりトマトソース

Dai'sキッチン
Dai'sキッチン @cook_40206873

さっぱりとしてるのでいくらでも食べれます!!
このレシピの生い立ち
スーパーで茄子がかなり安かったので

さっぱりとしてるのでいくらでも食べれます!!
このレシピの生い立ち
スーパーで茄子がかなり安かったので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1~2人分
  • 茄子 4本
  • 白髪ネギ おこのみ
  • 油 素揚げ用に少し
  • A
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 3~5g
  • 胡麻油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子を素揚げする

    • 揚げ茄子とさっぱりトマトソース作り方1写真
  2. 2

    皿の上に素揚げした茄子と白髪ネギをのせてフライパンの熱々の油を上からかける

    • 揚げ茄子とさっぱりトマトソース作り方2写真
  3. 3

    Aを混ぜ合わせたものを上からかける。
    完成!

    • 揚げ茄子とさっぱりトマトソース作り方3写真

コツ・ポイント

茄子は揚げる前にキッチンペーパーで水気をとる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?Dai'sキッチンさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Dai'sキッチン
Dai'sキッチン @cook_40206873
2020/09/12 11:35に公開
料理が好きな社会人です。色んな国、地域の方と料理をしながら趣味で勉強。最近はキャンプ飯とダイエット飯、お菓子を開発中打倒、MOCO'S KITCHEN【ニュース記事掲載履歴】https://news.line.me/detail/oa-cookpadnews/vpws6aizdjs3
もっと読む

このレシピのキーワード

揚げナス なす

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ウインナーのチーズ卵巻き★動画あり★
  2. 丁寧解説!ヨーグルト消費♪紅茶香るバナナパウンド
  3. しいたけの味噌マヨピザソース
  4. 麹味噌のふろふき大根
  5. バーベキューソースのチーズハンバーガー
  1. ササミときゅうりともやしのごまラー油
  2. 厚揚げ(絹揚げ)のピリ辛ネギまみれ。
  3. 大根餅 大根消費に!
  4. 鶏もも肉のわさび醤油簡単!ソテー♪
  5. サクッ♪もちっ♪とろ〜り♪チーズボール
  6. Easy Homemade Meatloaf
  7. Sambal Goreng Kentang Tempe (Indonesian Potato and Tempeh in Spicy Chili Sauce)
  8. Designer cookies
  9. Bossam (Korean pork wrap)
  10. Stovetop Chicken Breasts
  1. かぼちゃの煮物
  2. オムレツ
  3. 大葉香るボンゴレビアンコ
  4. Pakbet
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21105573
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close