作り方
- 1
フライパンに油をしき、ブリを入れ両面焼き目をつける。
-
- 2
砂糖を全体にふりかけ、醤油を回し入れる。
- 3
グツグツしてきたら裏返し、全体に味をなじませる。
コツ・ポイント
最初にコンガリよく焼き目をつけると、美味しく仕上がります。
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フライパンに油をしき、ブリを入れ両面焼き目をつける。
砂糖を全体にふりかけ、醤油を回し入れる。
グツグツしてきたら裏返し、全体に味をなじませる。
最初にコンガリよく焼き目をつけると、美味しく仕上がります。
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