ワカメは塩を洗い流し、水に5分つけます。適当な大きさに切っておきます。

鍋に水を入れ沸騰したらネギを入れます。中火で5分。

顆粒だし、味噌を溶き、ワカメと豆腐を入れ火を止め完成です。

夕飯メニューはこちらです。