さっぱり生姜でガリを作ります。

●●●体裁よく●●● @cook_40128369
生姜でさっぱり、手作りガリを作ります。箸休め、お口直しに、お寿司やお肉にも合います♬
このレシピの生い立ち
生姜をいただいたので作ってみました。
さっぱり生姜でガリを作ります。
生姜でさっぱり、手作りガリを作ります。箸休め、お口直しに、お寿司やお肉にも合います♬
このレシピの生い立ち
生姜をいただいたので作ってみました。
作り方
- 1
生姜の茎を落とし、一つずつ切り離します。皮をむき綺麗に洗います。薄くスライスします。
- 2
沸騰した鍋で、1分茹でます。
- 3
★を合わせてよく混ぜておきます。
生姜を入れ完成です。 - 4
30分程で食べられますが、1日置くとよく漬かります。約5日食べられました。ジッパー付き袋で冷蔵庫保管します。
- 5
お口直しに、箸休めに、さっぱりいただけます♬夕飯はこちらです。ID: 21087764
コツ・ポイント
薄くスライスすることです。
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