簡単ハンバーグ★包み焼き★チーズイン
かふかう @cook_40127888
オーブンで包み焼きのハンバーグ。チーズインで、じっくり加熱されており、ホイルを破ると肉汁たっぷりのハンバーグです。
このレシピの生い立ち
レストランで出てくるような包み焼ハンバーグを食べたくて、焦げないようにアレンジしました。
簡単ハンバーグ★包み焼き★チーズイン
オーブンで包み焼きのハンバーグ。チーズインで、じっくり加熱されており、ホイルを破ると肉汁たっぷりのハンバーグです。
このレシピの生い立ち
レストランで出てくるような包み焼ハンバーグを食べたくて、焦げないようにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
付け合わせを準備します。じゃがいも等の固いものは、した茹でします。
-
- 2
スライスチーズは、小さめに折ります。
-
- 3
ハンバーグの材料をよく混ぜます
-
- 4
チーズを入れて、空気を抜くように形成します。
-
- 5
-
- 6
オーブンを220℃に余熱します。
- 7
アルミホイルを40～45㎝位用意、ハンバーグと付け合わせ（じゃがいも以外は生）を中央に置き、料理酒大さじ1を入れる
-
- 8
縦に合わせて、1㎝幅で3～4折ります。
-
- 9
両サイドもしっかり折ります。
-
- 10
220℃で20分加熱します。
火傷に注意して下さい！ -
- 11
ソースをかけて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
アルミホイルでしっかり包み込みます。ソースは、焦げやすいので出来上がってからかけます。
つくれぽ
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了？？と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター 発酵食健康アドバイザー の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★ 発酵食品や麹、自家製味噌 を使ったレシピ等はこちら に載せてます。 毎日のお弁当の記録も🔗 @parimama_hakkoji🔗 @parirose824
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21107192
