ポークとブロッコリーの柚子胡椒マヨ炒め
クックtakkta @cook_40377089
さっぱりボリューミー
このレシピの生い立ち
アクセントに柚子胡椒を使った炒め物が食べたくて作りました。ボリューミーだけどさっぱり。
ポークとブロッコリーの柚子胡椒マヨ炒め
さっぱりボリューミー
このレシピの生い立ち
アクセントに柚子胡椒を使った炒め物が食べたくて作りました。ボリューミーだけどさっぱり。
作り方
- 1
ブロッコリーを適当な大きさに切って下茹でします。
電子レンジでもOK - 2
ポークluncheonミートを食べやすい大きさに切ります。
- 3
フライパンに油を敷きニンニクを入れます。ニンニクに軽く火が通るまで炒めます。
- 4
ポークluncheonミートを炒めます。表面がこんがりするくらい。
好みで適当に炒めてください。 - 5
ブロッコリーも混ぜて炒めます。
食べごろまで炒めます。 - 6
マヨネーズと柚子胡椒を好きな量入れます。柚子五勝がなかったら、唐辛子と胡椒もあり。
- 7
皿に移して出来上がり。フライパンのままでもそれなりに美味しそうです。
コツ・ポイント
ポークluncheonミートの焦がし具合を好みに合わせてください。
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