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茹でない!簡単!ブロッコリーのツナサラダ
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茹でない!簡単!ブロッコリーのツナサラダ-レシピのメイン写真

茹でない!簡単!ブロッコリーのツナサラダ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

茹でない!ワンパン☆蒸したブロッコリーが甘っ!炒めたツナが美味しい^ ^シャキシャキ食感玉ねぎが入ったブロッコリーサラダ
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材料

2〜3人分
  • ・ブロッコリー 1房
  • ・玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • ・ツナ缶(油きりする) 1缶
  • ・オリーブオイル 大さじ1
  • ・塩 少々
  • 味付け
  • ・マヨネーズ 大さじ2〜3
  • ・醤油 小さじ2
  • ・塩胡椒 少々
  • ・味の素 ひとふり
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーをお好みの大きさに切ります
    茎の部分は、皮をむき、薄切りにします。ざっと洗って鍋に入れる

    • 茹でない!簡単!ブロッコリーのツナサラダ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル(大さじ1)を回しかけ、塩をふり火をつけます(中火)
    パチパチいってきたら蓋をし、弱火で8〜10分ほど蒸す

    • 茹でない!簡単!ブロッコリーのツナサラダ作り方2写真
  3. 3

    蓋を取り、ブロッコリーが柔らかくなっていたら油きりしたツナ缶と炒めます。
    ツナの水分が少し飛び、全体が混ざったら火を消す

    • 茹でない!簡単!ブロッコリーのツナサラダ作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズ(大さじ2〜3)をブロッコリーと和えてから、醤油(小さじ2)、塩胡椒します
    マヨの量は、お好みで調整して下さい

    • 茹でない!簡単!ブロッコリーのツナサラダ作り方4写真
  5. 5

    最後に、みじん切りにした玉ねぎを全体に混ぜ、盛り付けた後に
    マヨネーズ、胡椒をトッピングしました^ ^

コツ・ポイント

マヨネーズを混ぜるときは、火を消すこと
最後に、細かく切った玉ねぎを和えること。
シャキシャキ食感がうまい!

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2022/12/05 03:25に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ ブロッコリー 玉ねぎ

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