1の肉ダネとミニトマト、うずら卵を餃子の皮に乗せ焼く。

＜豆チーズ＞を作る：ミックスビーンズとピザ用チーズを餃子の皮に乗せ焼く。

＜おからグリーンピース＞を作る：生おからと軽く水切りした豆腐、マヨネーズで和え衣を作る。

4のおから豆腐に、解凍したグリーンピースを混ぜ合わせ、餃子の皮に乗せ焼く。