chili sauce

Name: chili sauce
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オイル 大2; ★ガーリック 1片; ★ジンジャー 1片; ★オニオン 小玉1; •ケチャップ 大2; •スイートチリソース 大1; •酒 大1; •ハニー 大1; •醤油 大1; •酢 大1; •チリフレーク(豆板醤) お好み; 水溶き片栗粉 大1:1

クック9DQYNQ☆ @cook_40296426

写真は鱈とパプリカ。タラチリ
このレシピの生い立ち
パプリカ使って！と要望をもらったので。エビ以外でも合うチリソース。

chili sauce

クック9DQYNQ☆ @cook_40296426

写真は鱈とパプリカ。タラチリ
このレシピの生い立ち
パプリカ使って！と要望をもらったので。エビ以外でも合うチリソース。

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材料

2人分

オイル大2
★ガーリック 1片
★ジンジャー 1片
★オニオン小玉1
•ケチャップ大2
•スイートチリソース大1
•酒大1
•ハニー大1
•醤油大1
•酢大1
•チリフレーク(豆板醤) お好み
水溶き片栗粉大1:1

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作り方

1

★→みじん切り
熱したフライパンにみじん切りした★を入れて焦げないように炒める。
2

好きな食材(エビ、タラ、チキンetc 下処理必要な場合はしておく) を入れて、火が通ったら合わせ調味料•を絡める。
3

最後に水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけて完成。

コツ・ポイント

合わせ調味料•を先に混ぜておくと簡単。

玉ねぎ→ネギ ◎
ハニー→砂糖 ◎
みじん切り→瓶詰め/チューブ ◎

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つくれぽ

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クック9DQYNQ☆ @cook_40296426

2022/12/05 00:46に公開

本場の料理と違う！なんて言わないでください。アレンジ、自己流、◯◯風くらいの感覚で見てください。お肉を食べません。スープは野菜を摂るために1食(なんならメイン)と考え大量に食べます。1杯が400mlくらいあります。下書きで、自分が見返す用に載せてます。それ用に適した良いアプリがあったら教えてください笑

このレシピのキーワード

にんにく酒チリ玉ねぎケチャップしょうが

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