作り方
- 1
きゅうりはスライサーで輪切りにし、塩もみをして、しんなりしたら水気を切っておく
- 2
ツナ缶は油分を8割位切る
- 3
ボウルにきゅうり、ツナを入れて和え、胡椒、パセリをふってひと混ぜ。
-
- 4
マヨネーズと和えたら完成
彩りにトマトを添えると見栄えもヨシ！ -
- 5
朝食に、水気を強めに切ればサンドイッチの具材にもなります。
-
コツ・ポイント
グリーンサラダのトッピングにも。癖がない味なのでオススメです。
きゅうりの塩もみの時の塩分だけで割としっかり塩味なので追加不要。味が平坦だと感じた方は盛り付けしたらカイエンペッパーを一振りしても美味です。
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