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ママレードとハムのチーズメルトサンド
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ママレードとハムのチーズメルトサンド-レシピのメイン写真

ママレードとハムのチーズメルトサンド

スポチューバーTV
スポチューバーTV @cook_40296531

野菜ソムリエ二階堂です。
アスリートは朝食でしっかり栄養を摂る事が大切。野菜と豆のバランスプレートでパフォーマンスUP!
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ジュニアアスリートの朝食を充実させるレシピを考案しています。

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材料

2人分
  • 食パン(6枚切り) 4枚
  • オレンジママレード 大さじ2
  • ハム 4枚
  • スライスチーズ(とろけるタイプ) 6枚
  • トマト 1/4個
  • グリーンカール 適量
  • ブロッコリー 4房
  • ミックスビーンズ 100g
  • バター 15g
  • 塩・胡椒 適量
  • A 粒マスタード 小さじ1/2
  • A 塩 小さじ1/4
  • A 酢 小さじ1
  • A オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトは串切りにする。
    グリーンカールは食べやすい大きさに切る。

    • ママレードとハムのチーズメルトサンド作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーはゆでる。
    ミックスビーンズはAと和える。

    • ママレードとハムのチーズメルトサンド作り方2写真
  3. 3

    食パン1枚にとけるスライスチーズを乗せハムと交互に重ねる。

    • ママレードとハムのチーズメルトサンド作り方3写真
  4. 4

    ママレードを乗せ塩・胡椒を振りパンを一枚乗せる。
    これをもう一組作る。

    • ママレードとハムのチーズメルトサンド作り方4写真
  5. 5

    フライパンにバターを半量熱し、溶けたらふたをして弱火でじっくり6~7分焼く。

    • ママレードとハムのチーズメルトサンド作り方5写真
  6. 6

    こんがり焼き色がついたら残りのバターを加えたところに裏返してもう片面もこんがり焼く。
    食べやすく切る。

    • ママレードとハムのチーズメルトサンド作り方6写真
  7. 7

    トマト、グリーンカール、ブロッコリー、ミックスビーンズを皿に盛り付け、6を乗せる。

    • ママレードとハムのチーズメルトサンド作り方7写真
  8. 8

    アヲハタ 55 オレンジママレードを使用しています。なめらかな食感と甘さひかえめで豊かなフルーツ感が塩味とよく合います。

    • ママレードとハムのチーズメルトサンド作り方8写真

コツ・ポイント

・冬のトレーニングに備え、沢山食べる練習も大切です。
ママレードを増やしたり、お代わりをしても大丈夫!
・ふたをして押しつけず、じっくり焼くことでふっくら仕上がります。
フライパンに入りきらない時は分けて焼いてください。

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スポチューバーTV @cook_40296531
2022/12/07 23:59に公開

このレシピのキーワード

トマト ブロッコリー マーマレード ハム バター 食パン ミックスビーンズ スライスチーズ

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