近くのスーパーで大きな神奈川県産の高菜を見つけたので 即購入。今年も漬けなくちゃ(笑)昨年度の高菜も冷凍保存中です(笑)
このレシピの生い立ち
関東は古漬けしか売っていないので 上京したときは、なんじゃこりゃ～状態でした！最近神奈川県内でも出回っているので 毎年ピリ辛高菜を食べられるので 幸せ(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)