ウインナーと、たまねぎは薄く切り、しめじは小房に分けておく。

パスタのお湯を沸かし始める。
フライパンにオリーブオイルを入れ、ウインナーをカリカリに炒め、玉ねぎ、しめじを入れて塩胡椒

しんなりするまで炒めたら、きていのじかんより1分早めに茹でたパスタを投入。

めんつゆをかけ、バターを入れて混ぜたら、塩昆布をふたつまみ入れて和えたら出来上がり。