キャベツを一口大または細切りにきる。

フライパンを熱し、油大さじ１入れキャベツに油が回るくらい炒める。

全体に油が回ったら塩コショウ、鶏ガラスープを入れ、しんなりするまで炒める。

盛り付けたら白ごま振って完成。