【簡単★やわらか】ブリのハーブソルト焼き

Name: 【簡単★やわらか】ブリのハーブソルト焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ・ブリ(切り身) 2切れ; ・液体塩こうじ 魚が浸かる量; ★ハーブソルト 適量

Rose✵Cafe @cook_40296558

【簡単】下味を付けたらグリルにおまかせ！
簡単に柔らかいブリのハーブソルト焼きが作れます❀.*･ﾟ
⚘ #レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
我が家の作り方、分量をレシピに残しました❀.*･ﾟ

【簡単★やわらか】ブリのハーブソルト焼き

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材料

2人分

・ブリ(切り身) 2切れ
・液体塩こうじ魚が浸かる量
✼••┈【調味料】┈••✼
★ハーブソルト適量

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作り方

1
"ブリの切り身”、"液体塩こうじ”を食品用ポリ袋に入れて冷蔵庫で30分～1時間漬けておく。
2

ポリ袋からブリの切り身を取りだして、キッチンペーパーで水分を拭き取り、ハーブソルトを両面に振る。
3
グリルやフライパンで焼いたら出来上がりです❀.*･ﾟ
グリルパンを使ってグリルで焼くとふわふわになるのでおすすめです！！

コツ・ポイント

★下味を付けたあとは、必ず水分をふき取ってからハーブソルトを降って焼いてください。

★グリルパン、おすすめです☆
ほっておくだけでふわふわに焼けます(*^^*)

★フライパンで焼く場合は少し油を引いてください。

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つくれぽ

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2022/12/09 13:03に公開

✵【オーブンや圧力鍋にお任せのお料理多め♪】✵✵【instagram*✰*☞@shellyrose_cafe】✵体に優しく彩り豊かな食卓をめざして❀.*･ﾟお野菜をたっぷり使ったお料理や、簡単で栄養バランスを考えたお料理、オーブンや圧力鍋を利用したほったらかし料理を多く紹介しています✰︎普段、野菜不足になりがちな方に是非作って頂きたいです(*^^*)〖つくれぽありがとうございます！とっても嬉しいです✿〗

このレシピのキーワード

ぶり切り身ハーブ

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