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圧力鍋でおでん!クッキングプロ-レシピのメイン写真

圧力鍋でおでん!クッキングプロ

あねたむ
あねたむ @cook_40377361

おでんのだし!って感じでとても美味しく仕上がりました♡
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材料

5人分
  • 大根
  • ちくわ
  • 人参
  • 餅巾着
  • 結び蒟蒻
  • 蒟蒻
  • ゆで卵
  • ソーセージ
  • 水 700ml
  • 白だし 100ml
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 本だし 適量
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作り方

  1. 1

    好きな具材を好きな大きさに切る。
    大根は美味しいので特に多めに入れてます!

  2. 2

    ゆで卵、ソーセージ以外の全ての具材を鍋に入れ、調味料も全て入れる。

  3. 3

    シチュー・スープの時間を5分に設定し、調理スタート!

  4. 4

    蓋を外し、ゆで卵、ソーセージを加えて6分煮込んだら完成!(煮込み炒めモード)

コツ・ポイント

材料を入れるだけで、電気圧力が勝手に美味しく作ってくれます♡ゆで卵、ソーセージ、はんぺんなどを圧力鍋にかけると崩れるので最後に煮込むのがおすすめです!

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あねたむ
あねたむ @cook_40377361
2022/12/07 16:04に公開

このレシピのキーワード

おでん 大根 ゆで卵 にんじん こんにゃく ソーセージ ちくわ

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