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カレー
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カレー-レシピのメイン写真

カレー

haroooos
haroooos @cook_40214048

カレーの味が落ち着かない。
いつも適当に作るから、一度書き出して落ち着かせてみる。
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材料

  • 豚肉 250g
  • 玉ねぎ 1玉
  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1/2本
  • プレミアム熟カレー甘口 2個
  • バーモントカレー中辛 3かけ
  • 醤油 小さじ1
  • 水 600
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切って、塩胡椒する

    • カレー作り方1写真
  2. 2

    野菜を切る

  3. 3

    野菜炒めて、玉ねぎの角が少し透明になったら、ホットクックに入れる

    • カレー作り方3写真
  4. 4

    フライパンで豚肉を炒め、表面に焼き色ついたらホットクックに入れる

    • カレー作り方4写真
  5. 5

    水600ml入れる。
    ホットクックNO.63でスタート

    • カレー作り方5写真
  6. 6

    出来上がったら、ルーを溶き入れる。
    追加で10分。

    • カレー作り方6写真

コツ・ポイント

醤油とかはルーと一緒に。
豚肉はニンニクを香り出しさせてから焼いても。

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haroooos
haroooos @cook_40214048
2022/12/08 22:22に公開

このレシピのキーワード

カレー 豚肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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