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栄養豊か!アーモンド!もオートミールパン
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栄養豊か!アーモンド!もオートミールパン-レシピのメイン写真

栄養豊か!アーモンド!もオートミールパン

シオン(^O^☆♪
シオン(^O^☆♪ @cook_40099186

ビタミンEで、元気いっぱいになれますように〜o(^▽^)o
このレシピの生い立ち
ダイエッターにもヘルシー志向の人にも喜ばれるオートミール蒸しパンを作り始めたら、み〜んなが気に入ってくれたので、色々な種類の蒸しパンに挑戦してます〜o(^▽^)o

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シオン(^O^☆♪
シオン(^O^☆♪ @cook_40099186

ビタミンEで、元気いっぱいになれますように〜o(^▽^)o
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材料

内容量が1リットルくらいの容器1つ分(小さいとあふれます)
  • オートミール 90g
  • 砂糖 30〜50g
  • 豆乳 200cc
  • 卵白 2個分
  • 卵黄 2個分
  • ベーキングパウダー 9g
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作り方

  1. 1

    オートミール、砂糖、豆乳(アーモンド味)をボールに入れ2〜3分置く※こうするとすぐに粘りが出る

    • 栄養豊か!アーモンド!もオートミールパン作り方1写真
  2. 2

    卵白をミキサーで角が立つまで泡立てる

    • 栄養豊か!アーモンド!もオートミールパン作り方2写真
  3. 3

    ①をミキサーでトロッとするまでしっかり混ぜる

    • 栄養豊か!アーモンド!もオートミールパン作り方3写真
  4. 4

    ③に、卵黄を加え、さらにミキサーでしっかり混ぜる

    • 栄養豊か!アーモンド!もオートミールパン作り方4写真
  5. 5

    ④に②を加え、ゴムべらで切るようにそっと混ぜる

    • 栄養豊か!アーモンド!もオートミールパン作り方5写真
  6. 6

    BPを最後に加え混ぜる

  7. 7

    レンジ対応の容器にラップをかけ(後片付けを簡単にするため)、その中に⑥を入れ、トントンと軽く落として生地を落ち着かせる

    • 栄養豊か!アーモンド!もオートミールパン作り方7写真
  8. 8

    フタをしないで800Wのレンジで6分加熱
    ※使用するレンジによって時間を調整してください

    • 栄養豊か!アーモンド!もオートミールパン作り方8写真
  9. 9

    レンジの中に入れたまま5〜10分、粗熱を取る(乾燥を防ぐ)

    • 栄養豊か!アーモンド!もオートミールパン作り方9写真

コツ・ポイント

卵白を泡立てることと、BPを最後に入れることで、ふわふわな蒸しパン完成(*^^)v
ある料理研究家の説明を聞いて、レシピを少し調整しました♪
レシピ通りに作るだけの、コツ要らずの簡単クッキング(*´▽`*)

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シオン(^O^☆♪
シオン(^O^☆♪ @cook_40099186
2022/12/05 05:01に公開
お料理大好き人間。お料理をして、家族やお友達みんなに喜んでもらえるのが、私のストレス解消法!だから、キッチン&ダイニングは、私の特製レストラン!
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このレシピのキーワード

豆乳 オートミール 卵白 卵黄

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