さつまいもをサイコロ状にカット

鍋にひたひたの水で砂糖を大さじ2入れて15分中火で煮る

15分煮たら火を止め、蓋をして熱をとる

タッパーに入れて冷蔵庫で保存

食べる時に胡麻ドレッシングをかけていただきます。
冷やして食べるとおいしいです。
サラダのトッピングにもオススメです。