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簡単キャロットライス
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簡単キャロットライス-レシピのメイン写真

簡単キャロットライス

☆オレンジバード☆
☆オレンジバード☆ @cook_40354982

オレンジ色がキレイです。にんじん嫌いな子どもたちも、キャロットライスはおかわりします！ぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いの子どもたちににんじんを美味しく食べさせたくて。

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材料

4人分
  • 米 3合
  • にんじん 1/2本
  • バター（マーガリン可） 20g
  • 固形コンソメ 2個
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    米は研いで、ざるに上げ、30分おく。

  2. 2

    にんじんをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱し、バターを入れる。バターが溶けたら2のにんじんを入れて中火で炒める。

    • 簡単キャロットライス作り方3写真
  4. 4

    3に米を入れて、全体的にしっとりとバターがなじんで、オレンジ色になるまで炒める。

    • 簡単キャロットライス作り方4写真
  5. 5

    お釜に4を入れ、水を3合の線まで入れ、コンソメを入れ、塩コショウする。

  6. 6

    後は普通に炊飯器で炊くだけ！炊き上がったら、味見して、塩コショウでお好みの味加減にしてください♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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☆オレンジバード☆
☆オレンジバード☆ @cook_40354982
2022/12/04 08:34に公開
皆さんのレシピ参考にさせていただいてます！料理でストレス発散してるかも。趣味は料理。日々の簡単なメニューですが、自分が作ったご飯で、まわりが喜んで食べてくれるのを眺めるのが最高に幸せです♪
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