写真の材料を使ってカレーを作ります。

中火で熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、薄切りにカットした玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。

玉ねぎが柔らかくなったら、※調味料(カレー粉、トマトジュース、塩、ニンニク、生姜)を入れ、ペースト状になるまで炒めます。

ペースト状になったら、水400cc、ケチャップ大さじ2、中華スープの素小さじ1、シーフードミックスを入れ5分煮込みます。

具材に火が通ったら、砂糖小さじ1、バター大さじ1を入れて、カレーに溶け込んだら完成です。