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焼鳥タレ

Good Sun
Good Sun @cook_40098895

普通の焼鳥のタレです
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家呑みで焼鳥が食べたくなり作りました。

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家呑みで焼鳥が食べたくなり作りました。

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材料

串10本分
  • しょうゆ 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • ザラメ 大さじ2
  • 焼いたにんにく 2〜3カケ
  • カリカリに焼いた鶏皮 適量
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作り方

  1. 1

    みりん、酒を鍋に入れ煮切る

  2. 2

    ザラメ、しょうゆ、焼いた鶏皮、ニンニクを入れ弱火で煮詰める

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Good Sun
Good Sun @cook_40098895
2022/12/10 10:55に公開
レシピメモです。あくまで私的な。
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このレシピのキーワード

焼き鳥 にんにく 酒 とり皮

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