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オートミールで作るりんごのパンケーキ
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オートミールで作るりんごのパンケーキ-レシピのメイン写真

オートミールで作るりんごのパンケーキ

kikukiku☆
kikukiku☆ @cook_40304160

卵白消費！オートミール で作るりんごのパンケーキ！

このレシピの生い立ち
卵白があまったのでパンケーキに使ってふわふわにしようとおもいました

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材料

1人分
  • オートミール 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • りんごスライス 1/2個
  • 三温糖またはグラニュー糖(白糖) 大さじ1
  • バターまたはマーガリン 20g
  • 卵白 2個分
  • グラニュー糖(白糖) 小さじ1
  • シナモン お好み
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターまたはマーガリンとグラニュー糖を溶かす

    • オートミールで作るりんごのパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    1.にスライスしたりんごを並べ、蓋をして透明になるまで焼く、この時間で生地の準備

    • オートミールで作るりんごのパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    オートミールを粉にしたものにベーキングパウダーを混ぜる

  4. 4

    卵白に砂糖小さじ1いれツノがたつまて泡立てる

    • オートミールで作るりんごのパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    泡立てた卵白にオートミール をいれ、さっくり混ぜる

    • オートミールで作るりんごのパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    りんごの上に流し入れ、蓋をして弱火で焼く

    • オートミールで作るりんごのパンケーキ作り方6写真
  7. 7

    フライパンの上にお皿で蓋をしてひっくりかえして
    再びフライパンに戻し2分ほど焼きます

    • オートミールで作るりんごのパンケーキ作り方7写真
  8. 8

    お皿にスライドさせて盛り付け、お好みでシナモンをふる

    • オートミールで作るりんごのパンケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

焦げ安いのでで弱火で！

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kikukiku☆
kikukiku☆ @cook_40304160
2022/12/08 10:49に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ りんご オートミール シナモン バター 卵白

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