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チャーシュー٩( 'ω' )و
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チャーシュー٩( 'ω' )و-レシピのメイン写真

チャーシュー٩( 'ω' )و

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

このチャーシューはカラシを添えておつまみとしても( ᐛ )وラーメンに入れても!!めっちゃ美味しいです✨
このレシピの生い立ち
チャーシューを簡単に作りました

このチャーシューはカラシを添えておつまみとしても( ᐛ )وラーメンに入れても!!めっちゃ美味しいです✨
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チャーシューを簡単に作りました

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チャーシュー٩( 'ω' )و

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

このチャーシューはカラシを添えておつまみとしても( ᐛ )وラーメンに入れても!!めっちゃ美味しいです✨
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チャーシューを簡単に作りました

このチャーシューはカラシを添えておつまみとしても( ᐛ )وラーメンに入れても!!めっちゃ美味しいです✨
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材料

  • 豚ブロック 1本
  • A:調味料
  • 醤油 大3
  • 黒酢 大3
  • みりん 大2
  • 酒 大2
  • はちみつ 大1
  • 水 浸かるくらい
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作り方

  1. 1

    ネット付きだと簡単です

    • チャーシュー٩( 'ω' )و作り方1写真
  2. 2

    Aを入れ、水を入れる。中火で何度かコロコロと引っくり返して全体に漬ける!
    アクが出てきたら、取る。

    • チャーシュー٩( 'ω' )و作り方2写真
  3. 3

    冷めたらタッパか何かに全部入れ、1日漬ける

    • チャーシュー٩( 'ω' )و作り方3写真
  4. 4

    ネットをとり好きな厚さにカットする

    • チャーシュー٩( 'ω' )و作り方4写真
  5. 5

    食べる分だけお皿に盛り、カラシを添えて完成です

    • チャーシュー٩( 'ω' )و作り方5写真

コツ・ポイント

煮込んで1日置いた方が美味しいです

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yare38☆
yare38☆ @cook_40340657
2022/12/07 11:56に公開
自分で店を出すために色々作ってます✨よろしくお願いします(。ᵕᴗᵕ。)
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このレシピのキーワード

チャーシュー はちみつ 酒 豚ブロック

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