ベーコンは細切りにする。
長ネギは斜め切りにする。

土鍋の目止めをしたご飯を温める。

沸騰したらベーコン・長ネギを入れてひと煮立ちさせる。

溶き卵を流し入れる。

鶏がらスープ・ハーブソルト・黒こしょうで味を調える。

出来あがり。