
魚肉ソーセージ入りミネストローネパスタ
つまみにもなるうまうまパスタ。
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージの消費レシピとして考えました。
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魚肉ソーセージを縦半分にカットしてから薄斜め切りする。パスタを塩水で表示時間より30秒短めに茹でる。
フライパンを熱して魚肉ソーセージ、ミネストローネ、茹でたパスタ、茹で汁を入れ絡めて30秒煮る。
ピザ用チーズ(又はとろけるスライスチーズ)を入れ混ぜ絡める。
お皿に移してタバスコ、粉チーズをかけて混ぜて完成。
タバスコ多めがオススメ。
ミネストローネは市販品だとキャンベルのを使ってます。
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