離乳食後期・完了期〜まぐろつみれ〜

家事不得意ママ @cook_40356955
少ない材料で簡単つみれ!味付けなしなのでアレンジ自由自在♪
このレシピの生い立ち
豆腐を切らしてるけど、つみれを作りたくてʕ•ᴥ•ʔ
離乳食後期・完了期〜まぐろつみれ〜
少ない材料で簡単つみれ!味付けなしなのでアレンジ自由自在♪
このレシピの生い立ち
豆腐を切らしてるけど、つみれを作りたくてʕ•ᴥ•ʔ
作り方
- 1
お好みの野菜をみじん切りにする
今回は、人参、玉ねぎ、チンゲン菜を使用します! - 2
耐熱皿に入れて、大さじ1の水を入れ、ふんわりラップをし、600Wで2分チンする
- 3
まぐろはお刺身用を使用します
包丁で細かくタタキにする - 4
野菜の粗熱が取れたら、野菜、まぐろ、片栗粉小さじ2杯をビニール袋へ入れて混ぜる
- 5
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら丸めたり、スプーンで形を整えて投入
- 6
弱火で7〜8分茹で、火が通っていたら完成です!
冷凍保存の場合は、1週間を目安に食べ切る
コツ・ポイント
野菜、魚はお好みのものを使用してOK!
茹で時間は、つみれの大きさにより調整してくださいね!
茹でるときにポロポロ剥がれるので、触り過ぎには注意(タイトル写真は剥がれた分も入れてます笑)
ビニール袋に入れて、楽チン調理!
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