パーティに☆シャルキュトリーボード

カマダム
カマダム @cook_40022217

クリスマス、バレンタイン、女子会など
人の集まるパーティに♪アメリカで流行のシャルキュトリーボードはいかが? フリー部門
このレシピの生い立ち
チーズボードを更に可愛くして
季節折々のボードを作るのが楽しくて。持ち寄りパーティやBBQのおつまみに。もちろんクリスマスやバレンタインにも♪

パーティに☆シャルキュトリーボード

クリスマス、バレンタイン、女子会など
人の集まるパーティに♪アメリカで流行のシャルキュトリーボードはいかが? フリー部門
このレシピの生い立ち
チーズボードを更に可愛くして
季節折々のボードを作るのが楽しくて。持ち寄りパーティやBBQのおつまみに。もちろんクリスマスやバレンタインにも♪

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材料

大皿1枚分
  1. サラミ 10枚
  2. チーズ お好みで
  3. ハーブ お好みで
  4. フルーツ お好みで
  5. マカロン 3個
  6. チョコレート 数個
  7. ナッツ類 ひとつかみ
  8. ドライフルーツ 数個

作り方

  1. 1

    お好みのおつまみやフルーツを揃える。
    飾りに生花やハーブがあると良いですね♪

  2. 2

    チーズをスライスしたり、ピックに刺したりして
    バランスよく並べます。

  3. 3

    円形のサラミを細いグラスなどに重ねてひっかけ、ひっくり返して薔薇型にする。

  4. 4

    好きなものを詰めて持ち寄りにも。

  5. 5

    ★クリスマスには★
    スライスしたきゅうりをナミナミとピックで留め、チーズやハムに刺してツリーにすると華やかに。

  6. 6

    ★バレンタインには★
    ミニベルチーズのコーティング部分を
    ハートのクッキー型で抜いて
    中のチーズを見せると可愛いです。

コツ・ポイント

シャルキュトリーとは、加工肉(ソーセージやサラミ、ハムなど)のこと。チーズボードなどがホリデーシーズンのギフトの定番ですが、フルーツや野菜も入れて華やかなボードも流行って来ています♪
お好みの食材で、オリジナリティ溢れるボードをぜひ!

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カマダム
カマダム @cook_40022217
に公開
北海道出身の主婦です。2009年、2015年生まれの子供がいます。つくれぽメインですが、時々レシピも載せています♪2017年秋 アメリカ在住です。
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