ゆずが香る お味噌汁
冬の訪れとともに ほっこり上品なお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
いただいた柚子を使って普段のお味噌汁をアレンジしました。
作り方
- 1
鍋で水を沸騰させ、出汁をいれる。
- 2
豆腐、まいたけ、油揚げ、大根をお好みの量入れる。
- 3
味噌を入れていき、お好きな濃さに調整していく。
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これから旬の大根がたっぷり入ったお味噌汁です。柚子の香りが上品で、ちょっぴりよそ行き♬とっても簡単なお味噌汁です。
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その他のレシピ
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