漬け込み冷凍OK☆鶏モモの簡単！生姜焼き

Name: 漬け込み冷凍OK☆鶏モモの簡単！生姜焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 300g; ★麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3; ★酢 大さじ1/2; ★にんにくチューブ 2cm; ★生姜チューブ 4cm

料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

生姜焼きは鶏モモでも美味しい♡
漬け込み冷凍も可能です！
このレシピの生い立ち
生姜焼きは鶏肉でも美味しいはず…と思いつきやってみたらやっぱり美味しかったので♡

漬け込み冷凍OK☆鶏モモの簡単！生姜焼き

料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

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材料

2人分

鶏もも肉 300g
★麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3
★酢大さじ1/2
★にんにくチューブ 2cm
★生姜チューブ 4cm

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作り方

1

鶏モモ肉は一口大の食べやすい大きさに切る。ビニール袋に★を入れて混ぜ、鶏モモ肉を入れて揉み込む。
2

冷蔵庫で30分〜1時間程度おく。
※しっかり密閉し、冷凍保存もOK！その場合、冷蔵庫orレンジで解凍し、焼いてください。
3

テフロン加工のフライパンに並べ、中火で焼く。片面焼けたら裏返し、蓋をして火が通るまで焼いたら完成☆
4
【20.11.14】「漬け込み」で検索人気TOP10に入りました！見てくださった皆様、本当にありがとうございました♪
5
上にネギを乗せても☆
6
鶏むねでも作ってみました！
鶏むねは繊維を断ち切るように切り、塩砂糖酒で下味を漬けて柔らかくしました☆

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つくれぽ

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料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

2020/11/04 13:37に公開

夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい！と言われるのが目標！簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります！

このレシピのキーワード

しょうが焼き鶏もも肉

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