【断食・腸活】鶏団子と人参のスープ
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
◎1日1食置き換えるだけ！無理なくプチ断食＆腸活
◎骨スープはコラーゲンたっぷりで栄養豊富
◎鶏団子×野菜で食べ応えあり
このレシピの生い立ち
便秘に悩み腸内環境を改善したいと思っていた時「ボーンブロスファスティング」を発見。1日1食栄養豊富な骨だしスープに置き換えて腸内を休ませながら無理なくプチ断食が可能に。家で手軽に作れる骨だしスープを使った鶏団子スープをぜひお試しあれ！
【断食・腸活】鶏団子と人参のスープ
◎1日1食置き換えるだけ！無理なくプチ断食＆腸活
◎骨スープはコラーゲンたっぷりで栄養豊富
◎鶏団子×野菜で食べ応えあり
このレシピの生い立ち
便秘に悩み腸内環境を改善したいと思っていた時「ボーンブロスファスティング」を発見。1日1食栄養豊富な骨だしスープに置き換えて腸内を休ませながら無理なくプチ断食が可能に。家で手軽に作れる骨だしスープを使った鶏団子スープをぜひお試しあれ！
作り方
- 1
★鶏手羽スープ★
レシピID21320262
時間はかかりますが栄養＆旨みたっぷり！煮るだけで簡単なのでぜひ作ってみてね♡ -
- 2
長ネギはみじん切り。人参は千切り。生姜はすりおろしておく。
-
- 3
鶏団子の材料をボールに入れ粘り気が出るまで混ぜる。
-
- 4
鍋に鶏手羽スープを強火で温めてる。煮たったら鶏団子の材料をスプーンですくいながら鍋に落とし入れる。
-
- 5
アクをとり、人参を加え蓋をして5分煮込む。
-
コツ・ポイント
◎鶏団子の材料はシンプルに！スプーンですくって鍋に落とすだけで簡単♪
◎人参を入れてビタミン＆食物繊維を♪
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