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レンジで簡単★無限ズッキーニ
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レンジで簡単★無限ズッキーニ-レシピのメイン写真

レンジで簡単★無限ズッキーニ

結歩湖
結歩湖 @cook_40187865

作業時間5分、あとはレンジにおまかせ♪ズッキーニを切って並べてタレをかけるだけで、簡単なのに無限です。

このレシピの生い立ち
最初は茄子でやってましたがズッキーニで作ったらさらに美味しくできたので。

作業時間5分、あとはレンジにおまかせ♪ズッキーニを切って並べてタレをかけるだけで、簡単なのに無限です。

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最初は茄子でやってましたがズッキーニで作ったらさらに美味しくできたので。

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結歩湖
結歩湖 @cook_40187865

作業時間5分、あとはレンジにおまかせ♪ズッキーニを切って並べてタレをかけるだけで、簡単なのに無限です。

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最初は茄子でやってましたがズッキーニで作ったらさらに美味しくできたので。

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材料

  • ★麺つゆ・お酢 大さじ2
  • ★ニンニク・砂糖 小さじ1
  • ★ラー油 少々
  • ★冷凍刻みネギ 適宜
  • ズッキーニ 1本
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ クルクル
  • 鰹節 小袋1
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作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜておく(目分量なので味見して美味しいと思えばOK)

    • レンジで簡単★無限ズッキーニ作り方1写真
  2. 2

    ズッキーニをピーラーで縞模様にしてから7mm位の厚さに輪切りする

    • レンジで簡単★無限ズッキーニ作り方2写真
  3. 3

    お皿に並べて、軽く塩コショウして、マヨネーズをクルクルとかける

    • レンジで簡単★無限ズッキーニ作り方3写真
  4. 4

    鰹節→混ぜたタレをかけてラップなしでレンジ600Wで3分半

    • レンジで簡単★無限ズッキーニ作り方4写真
  5. 5

    すぐ食べられますがラップをかけて冷蔵庫で冷やすと味が染みて美味しいです

    • レンジで簡単★無限ズッキーニ作り方5写真
  6. 6

    茄子バージョン

    • レンジで簡単★無限ズッキーニ作り方6写真

コツ・ポイント

コツは混ぜたタレを味見して自分好みにすること。
今回は黄色いズッキーニで作りました。
緑のズッキーニの方が見た目がキレイでオススメです。

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結歩湖
結歩湖 @cook_40187865
2020/09/13 23:59に公開
簡単レシピฅ^•ω•^ฅ
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このレシピのキーワード

ズッキーニ かつお節 にんにく

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