夏の旬♪水ナスに合う！味噌ニンニクマヨ♪
♥おきるか♥ @cook_40100456
そのままでも美味しい水ナスを♪更に味噌ニンニクマヨネーズをプラスして食べるとお酒がすすんじゃいますよー＼(^-^)／♪
このレシピの生い立ち
ビールに合う水ナスのおつまみを作りたくて考え、こうしたら美味しいかなと思い♪ニンニク大好きなので好きな調味料混ぜて作ってみたらとっても合いましたっ♪
夏の旬♪水ナスに合う！味噌ニンニクマヨ♪
そのままでも美味しい水ナスを♪更に味噌ニンニクマヨネーズをプラスして食べるとお酒がすすんじゃいますよー＼(^-^)／♪
このレシピの生い立ち
ビールに合う水ナスのおつまみを作りたくて考え、こうしたら美味しいかなと思い♪ニンニク大好きなので好きな調味料混ぜて作ってみたらとっても合いましたっ♪
作り方
- 1
冷蔵庫でキンキンに冷やしてある♪水ナスを洗って、お好みの厚さに切ります♪
-
- 2
味噌(今回はだし入りを使いました)、すりおろしたニンニク、マヨネーズを混ぜます♪
-
- 3
何もつけなくてもとっても美味しい水ナスに(^.^)更に、プラスしてしょうがをすって味ぽんのたれも作りました♪
-
- 4
味ぽんは、最高ですねぇー♪何でも合う！！お皿に盛り付けたら出来上がりです＼(^-^)／
-
- 5
簡単で美味しいですねぇー♪またまた今宵も♪お酒がすすみます(笑)
コツ・ポイント
大好きなニンニクをちょろっとプラスするだけで味もぐっと深くなり♪美味しくなります♪
似たレシピ
-
-
-
-
レンジで簡単！牡蠣のマヨ味噌チーズ丼 レンジで簡単！牡蠣のマヨ味噌チーズ丼
牡蠣と味噌は良く合います！更にマヨネーズとチーズもプラスして、コクのあるプリプリ牡蠣のマヨ味噌チーズの丼ぶりにしました！
-
-
-
-
-
鶏むね肉ジューシーサクサク唐揚げマヨ味噌 鶏むね肉ジューシーサクサク唐揚げマヨ味噌
マヨネーズと味噌がよく合い、にんにくがアクセントになって美味しいです。周りはサクサク中はジューシーな唐揚げです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21120852
