ひび割れトマトとベリーの梅シロップゼリー

kiyokiyo57
kiyokiyo57 @cook_40372961

トマトとベリーと梅シロップの爽やかなゼリーです
トマト嫌いの方でも このゼリーなら食べれちゃうかも…
このレシピの生い立ち
ひび割れトマトをいかしたくて考えました
冷凍庫はすでに収穫したトマトでいっぱいなので!

ひび割れトマトとベリーの梅シロップゼリー

トマトとベリーと梅シロップの爽やかなゼリーです
トマト嫌いの方でも このゼリーなら食べれちゃうかも…
このレシピの生い立ち
ひび割れトマトをいかしたくて考えました
冷凍庫はすでに収穫したトマトでいっぱいなので!

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材料

4人分
  1. ミニトマト お好きなだけ
  2. 冷凍ベリー ブルーベリーミックスベリーなど お好きなだけ
  3. 粉ゼラチン5g 100mlのお湯で溶かす 2袋
  4. 梅シロップ 200ml
  5. 200ml

作り方

  1. 1

    トマトは洗っておく
    冷凍ベリーは凍ったままにしておく

  2. 2

    冷蔵庫で保存する容器に直接
    ゼラチンを説明書どおりに溶かし
    梅シロップと水を加える

  3. 3

    ゼラチン液にトマトと凍ったベリーを入れて冷蔵庫へ
    出来上がり
    しっかり固まる前に混ぜ クラッシュゼリーになってます

コツ・ポイント

冷凍のベリーを入れる事で早く固まります
生のベリーでもできます
トマトもベリーもたっぷり入ってOKですが
ゼラチン液と同量くらいがいいと思います
私はひび割れトマト使用しましたが
もちろん 割れていないのでOKです

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