茎わかめは塩漬けの物は水に戻し、塩分を抜く。
今回は生茎わかめを使用しました！

ダシと塩を入れて馴染ませる。塩漬けの場合は濃くなりすぎるかもしれないので、味見をしながら好みの濃さにしてください。