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サバ缶とピーマンのめんつゆ煮
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サバ缶とピーマンのめんつゆ煮-レシピのメイン写真

サバ缶とピーマンのめんつゆ煮

e_snoopy
e_snoopy @cook_40358869

電子レンジで作れてそのまま保存できます。栄養満点で美味しいですよ♫晩ご飯のおかずのあと一品に(^^)
このレシピの生い立ち
親戚からピーマンを大量に頂いたので、ピーマン消費のために作ってみました。

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親戚からピーマンを大量に頂いたので、ピーマン消費のために作ってみました。

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e_snoopy
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材料

  • ピーマン 4〜5個
  • さば水煮缶 1缶
  • めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  • さば水煮缶の汁 大さじ4
  • オリーブオイル(なくてもOK) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    保存容器に、一口大に切ったピーマンと、サバ缶の身をざっとほぐしてのせる。サバ缶の汁は残しておく。

  2. 2

    ふんわりラップをかけて、600wで約2分加熱する。

    • サバ缶とピーマンのめんつゆ煮作り方2写真
  3. 3

    めんつゆとサバ缶の汁を入れてざっと混ぜる。ラップをかけずに、600wで約30〜40秒加熱する。

  4. 4

    熱いうちにオリーブオイルをかけて混ぜたら出来上がり！

    • サバ缶とピーマンのめんつゆ煮作り方4写真
  5. 5

    キッコーマンの濃いだし本つゆを使っています。

    • サバ缶とピーマンのめんつゆ煮作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイルはAJINOMOTOを使っています。

    • サバ缶とピーマンのめんつゆ煮作り方6写真

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間はお好みで調節してください。

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e_snoopy
e_snoopy @cook_40358869
2020/09/11 06:45に公開
お菓子やパンが好きな主婦です！最近クックパッドを始めました！
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このレシピのキーワード

煮物 サバ 缶詰 ピーマン

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