出汁をとって冷やしておく。
我が家は市販の出汁パックで冷蔵庫で放置。

「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％」と出汁を混ぜ合わせ、塩で味を整えます。

刻んだ青じそを添えて完成！

コップの縁を濡らして塩をつければちょっとオシャレなカクテル風になります(^○^)