普通に一口カツ

あかばな
あかばな @cook_40153266

余談 パン粉をまぶしてる工程のバットは、おかきの缶の蓋です。友達に教えてもらい、便利です。
このレシピの生い立ち
普通過ぎてない。

普通に一口カツ

余談 パン粉をまぶしてる工程のバットは、おかきの缶の蓋です。友達に教えてもらい、便利です。
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普通過ぎてない。

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材料

2人分
  1. 豚ヒレブロック 380g
  2. 小麦粉 適量
  3. 2個
  4. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ヒレ肉を一口大で切ります。

  2. 2

    小麦粉をまぶしてます。

  3. 3

    小麦粉をつけた肉を卵につけます。

  4. 4

    次にパン粉をつけます。

  5. 5

    揚げてできあがり。

コツ・ポイント

油の揚げるタイミングはパン粉を少し入れて浮き沈みしたら。

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