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森のコメパン製法〜幸せのホイップ〜
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森のコメパン製法〜幸せのホイップ〜-レシピのメイン写真

森のコメパン製法〜幸せのホイップ〜

koyorin666
koyorin666 @cook_40296619

乳不使用なのに生クリームの様な幸せホイップです♡
自宅で植物性のふわふわクリームが食べられるなんて幸せすぎる♡
このレシピの生い立ち
子供がマルチアレルギーで食べられるクリームが限られている時に先生のレシピを発見して作りました。

乳不使用なのに生クリームの様な幸せホイップです♡
自宅で植物性のふわふわクリームが食べられるなんて幸せすぎる♡
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子供がマルチアレルギーで食べられるクリームが限られている時に先生のレシピを発見して作りました。

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森のコメパン製法〜幸せのホイップ〜

koyorin666
koyorin666 @cook_40296619

乳不使用なのに生クリームの様な幸せホイップです♡
自宅で植物性のふわふわクリームが食べられるなんて幸せすぎる♡
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子供がマルチアレルギーで食べられるクリームが限られている時に先生のレシピを発見して作りました。

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材料

  • 米粉ペースト(米粉15g、水40g) 50g
  • 豆乳 100g
  • 無臭ココナッツオイル 75g
  • バニラオイル 0.5g
  • 塩 0.5g
  • メープルシロップ 9〜13g
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作り方

  1. 1

    動画はこちら↓
    https://youtu.be/6ond962d4ow

コツ・ポイント

森のコメパンさんの乳不使用の幸せホイップです。
涼しい部屋での作業、ダマが無くなるまで混ぜる事、少しの温度の変化が大切です。
諦めずに混ぜるべし!

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koyorin666
koyorin666 @cook_40296619
2020/09/13 04:07に公開

このレシピのキーワード

パン 米粉 豆乳 メープルシロップ

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