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トロうま♪1：1の大根シチュー
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トロうま♪1：1の大根シチュー-レシピのメイン写真

トロうま♪1：1の大根シチュー

みこつん
みこつん @cook_40041338

旨味がたっぷり入ったケチャップと中濃ソースのおかげで、出汁やコンソメ要らずのコクうまシチューです♪
このレシピの生い立ち
ケチャップやソースのパッケージを見るとたくさんの旨味が入っています！
試しにコンソメや出汁なしで煮込んでみたら、美味しいシチューができました。

旨味がたっぷり入ったケチャップと中濃ソースのおかげで、出汁やコンソメ要らずのコクうまシチューです♪
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ケチャップやソースのパッケージを見るとたくさんの旨味が入っています！
試しにコンソメや出汁なしで煮込んでみたら、美味しいシチューができました。

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トロうま♪1：1の大根シチュー

みこつん
みこつん @cook_40041338

旨味がたっぷり入ったケチャップと中濃ソースのおかげで、出汁やコンソメ要らずのコクうまシチューです♪
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ケチャップやソースのパッケージを見るとたくさんの旨味が入っています！
試しにコンソメや出汁なしで煮込んでみたら、美味しいシチューができました。

旨味がたっぷり入ったケチャップと中濃ソースのおかげで、出汁やコンソメ要らずのコクうまシチューです♪
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材料

2～3人分
  1. 大根 1/2本
  2. しめじ 1株
  3. ピーマン 1個
  4. KAGOMEトマトケチャップ 大さじ2
  5. ブルドック中濃ソース 大さじ2
  6. 水 1カップ
  7. 水とき片栗粉 大さじ1（小さじ1+小さじ1）
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて輪切りにしておく。
    しめじはバラバラに。
    ピーマンはお好きな大きさに切る

  2. 2

    圧力鍋に水とき片栗粉以外の材料を入れて、火をつける。
    ピンが上がったら、中火にして5分加熱。

  3. 3

    5分たったらガスを消して、圧が下がるまで放置。
    お好みで水とき片栗粉でとろみをつけて完成

  4. 4

    2杯目はチーズを入れて食べるのがオススメ

    • トロうま♪1：1の大根シチュー作り方4写真

コツ・ポイント

大根は下味も面取りもしなーい。

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みこつん
みこつん @cook_40041338
2020/09/09 12:53に公開

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